Arroz
Balanza de disponibilidad - Consumo de arroz pulido (miles de toneladas)*
Oferta |
Demanda |
||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Periodo |
Total |
Inventario inicial |
Producción |
Importaciones |
Total |
Exportaciones |
Consumo industrial |
Semilla para siembra |
Mermas |
Inventario final |
|
Oct2012 / Sep 2013 |
889 |
100 |
109 |
679 |
775 |
2 |
765 |
4 |
3 |
2 |
114 |
Oct2013 / Sep 2014 |
891 |
114 |
127 |
650 |
815 |
2 |
805 |
4 |
3 |
2 |
75 |
Oct2014 / Sep 2015 |
918 |
75 |
177 |
666 |
831 |
2 |
819 |
5 |
4 |
2 |
86 |
Oct2015 / Sep 2016 |
867 |
86 |
153 |
628 |
798 |
2 |
785 |
5 |
4 |
2 |
69 |
Oct2016 / Sep 2017 |
1,072 |
69 |
167 |
836 |
942 |
84 |
847 |
5 |
4 |
3 |
130 |
Oct2017 / Sep 2018 |
1,088 |
130 |
183 |
775 |
980 |
103 |
864 |
5 |
5 |
3 |
108 |
Oct2018 / Sep 2019 |
1,025 |
108 |
181 |
736 |
901 |
26 |
861 |
6 |
5 |
3 |
125 |
Oct 2019 / Sep 2020 |
1,060 |
125 |
167 |
768 |
979 |
17 |
948 |
6 |
5 |
3 |
81 |
Oct 2020/ Sep2021 |
1,048 |
81 |
192 |
774 |
953 |
19 |
918 |
6 |
6 |
3 |
95 |
Oct 2021/ Sep2022 |
1,037 |
95 |
172 |
771 |
916 |
8 |
895 |
5 |
5 |
3 |
121 |
Oct 2022/ Sep2023 |
1,006 |
121 |
138 |
747 |
863 |
12 |
841 |
5 |
4 |
2 |
143 |
Oct 2023/ Sep2024 p/ |
1130 |
143 |
146 |
840 |
971 |
29 |
927 |
6 |
5 |
3 |
158 |
Oct 2024/ Sep2025 e/ |
|||||||||||
Diciembre |
1,098 |
158 |
161 |
779 |
954 |
29 |
910 |
6 |
5 |
3 |
144 |
Enero |
1,197 |
158 |
161 |
878 |
1091 |
36 |
1039 |
7 |
6 |
4 |
106 |
*Los componentes de la balanza son: inventario final = Oferta total – Demanda total. La balanza considera dos ciclos agrícolas: Primavera – Verano (PV) y Otoño – Invierno (OI). La balanza de arroz se calcula para el periodo octubre t – septiembre t+1 (donde t = año).
Nota: La suma de los componentes puede no coincidir con el total debido al redondeo de las cifras.
p/ Datos preliminares.
e/ Datos estimados.
|
Fuente:
|
|
Precios de arroz
(pesos/kg)
Año anterior |
Mensual |
Semanal |
Variación (%) |
Precio | Oct/18 (1) |
|
Dic/19 (3) |
Enero 27-31 (4) |
Febrero 04-07 (5) |
Anual (3/1) |
Mensual (3/2) |
Semanal (5/4) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Medio rural 1/ |
4.42 |
4.54 |
4.53 |
nd |
nd |
2.5 |
-0.2 |
-- |
Mayoreo 2/ |
28.00 |
40.25 |
42.50 |
42.13 |
42.50 |
51.8 |
5.6 |
0.9 |
Mayoreo 3/ |
14.40 |
15.32 |
16.25 |
16.25 |
16.25 |
12.8 |
6.1 |
-- |
Consumidor 4/ |
23.71 |
23.96 |
24.53 |
24.53 |
23.06 |
3.5 |
2.4 |
-6.0 |
| Nota: Los precios de alimento balanceado son un referente para precios al mayoreo de los granos forrajeros. |
| 1/ Refiere al pagado al productor en la venta de primera mano en la zona de producción, incluye volúmenes no comercializables. |
| 2/ Se refieren a precios implícitos nacionales del promedio ponderado de los volúmenes y valores de producción, obtenidos de la Encuesta Mensual de la Industria Manufacturera (EMIM) del INEGI. |
| nd: no disponible. |
Fuente: Grupo de Trabajo de Balanzas Disponibilidad-Consumo, con información de la SADER/SIAP e INEGI. |
E/ Cifras estimadas.
E/ Cifras estimadas.
Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total.
Fuente: SAGARPA/SIAP.
Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total.
Nota:
1/ Datos anuales, periodo: de octubre de un año a septiembre del siguiente año.
Fuente: Grupo de Balanzas Disponibilidad-Consumo con información de SAGARPA/SIAP/ASERCA, SE y SHCP/SAT/AGA.
Notas:
1/ Se refiere al periodo octubre de 2014 - septiembre de 2015.
Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total.
Fuente: Grupo de Balanzas Disponibilidad-Consumo con información de SAGARPA/SIAP/ASERCA, SE y SHCP/SAT/AGA.
E/ Cifras estimadas.
Fuente: Grupo de Trabajo de Balanzas Disponibilidad-Consumo, con información de la SAGARPA/SIAP/ASERCA y SE.
E/ Cifras estimadas.
Nota: La cifra de 2017/18 es un estimado , y se refiere al año comercial de septiembre 2017 a agosto de 2018.
Fuente: SAGARPA/ASERCA, con datos del USDA (United States Department of Agriculture)/FAS (Foreign Agricultural Service).
E/ Cifras estimadas.
Nota: La cifra de 2017/18 es un estimado , y se refiere al año comercial de septiembre 2017 a agosto de 2018.
Fuente: SAGARPA/ASERCA, con datos del USDA (United States Department of Agriculture)/WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates).
E/ Cifras estimadas.
Nota: La cifra de 2017/18 es un estimado , y se refiere al año comercial de septiembre 2017 a agosto de 2018.
Fuente: SAGARPA/ASERCA, con datos del USDA (United States Department of Agriculture)/WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates).
E/ Cifras estimadas.
Nota: La cifra de 2017/18 es un estimado , y se refiere al año comercial de septiembre 2017 a agosto de 2018.
Fuente: SAGARPA/ASERCA, con datos del USDA (United States Department of Agriculture)/WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates).
a/ Datos de cierre de mercado a la fecha de actualización.
Fuente: SAGARPA/ASERCA, con datos de REUTERS (Reuters Group Limited).a/ Datos de cierre de mercado a la fecha de actualización.
El tipo de cambio empleado para la conversión a pesos mexicanos es el FIX publicado por el Banco de México.
Fuente: SAGARPA/ASERCA, con datos de REUTERS.
